La densité énergétique correspond à la quantité d'énergie, ou de calories, présente dans un "poids" défini d'un aliment donné.
Chez Arise, nous utilisons un système qui aide nos utilisateurs à comprendre la densité énergétique de leurs aliments, en leur offrant les outils dont ils ont besoin pour faire des choix plus éclairés.
* Les aliments contenant une grande quantité d'eau et de fibres ont généralement une faible densité énergétique et sont associés à un "point vert".
* Les aliments contenant une grande quantité de sucre, de graisse et d'amidon ont une densité énergétique élevée et sont associés à un "point rouge".
* Les aliments qui se situent entre les deux sont associés à un "point orange".
En consommant principalement des "aliments verts", nos utilisateurs se sentent repus sans être tentés de dépasser leur limite calorique quotidienne.
Les "aliments orange" sont souvent très nutritifs et jouent donc un rôle important dans une alimentation équilibrée.
Parce que nous croyons qu'il est possible de perdre du poids sans restriction, nous encourageons également nos utilisateurs à consommer une petite quantité d'aliments rouges.